u深度win8pe:泡茶如何分茶具？

来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/30 08:25:29
各种茶叶应该用什么茶具来泡？

冲泡香气重的茶叶，例如绿茶、轻火乌龙茶等等，一般会选用壼身较薄的紫砂壼，这是取其薄胎身透气能力高和保温能力较低，使香气重的茶叶更容易发挥其香气，所以也有人会用瓷质的焗盅取代紫砂壼冲泡这类茶叶； 相对而言，冲泡滋味重的茶叶，例如铁观音和岩茶等，必定会使用较厚身的紫砂壼，有利於表现其韵味和口感。

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