中科新闻网国内如何上dropbox:高压锅易熔片和限压阀的作用
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/28 05:15:06
有关高压锅的例行题,谢谢诸位
(1) 限压装置的作用是在加热过程中锅内压力达到工作压力时，限压阀通过排气孔排气工作，避免压力继续升高，达到烹调的目的，限压阀下方设有防堵罩，以防止食物堵塞限压排气孔。
(2) 安全压力保护装置常为易熔片式，当压力超过工作压力而限压阀因排气孔堵塞或其它原因不工作时，易熔片在压力不大于二倍工作压力时熔穿排气，避免压力锅损坏，从而保护了使用者的安全，现在不少压力锅的安全压力保护装置已改用弹簧结构，压力升高时顶开弹簧排气，同样起到卸压的作用。
http://www.supor.com.cn/show/yali/index1.asp
djask