中科新闻网pride熊猫是什么烟:盐蛋该怎么做~~?
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/28 10:10:12
有谁知道盐蛋的具体制作方法吗?越简单越好~~谢谢大家:)
10斤蛋1.5斤盐，把蛋洗净，把水烧开，晾凉，把水放在容器内，把蛋和盐放进去，再放进0.2斤白酒。这样淹出的蛋刚咸蛋黄就有油。
首先将蛋洗干净，把水分凉干，在盘子里倒点白酒，挨个把蛋裹一层酒，可稍微浸泡一下，再在蛋上裹一层盐，要裹均匀，最后把蛋用塑料袋密封，不能透气，大半个月就可以了，蛋黄红得出油哦！
最简单的方法是把蛋浸在盐水里。
楼上的那种做法可是可以，但不好存放，容易坏。最简单的做法就是搞点黄泥土，将1斤盐放入3斤黄泥土中加水，不要太稀了，放入洗净的蛋这样就可以了，呵呵，一个星期后就可以吃了
最简单的做法就是搞点黄泥土，将1斤盐放入3斤黄泥土中加水，不要太稀了，放入洗净的蛋这样就可以了，呵呵，一个星期后就可以吃了
烧些芝麻梗,把它的灰和盐一起用来淹蛋,味道特香