season of love百度云:椰青和椰子有何不同?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/15 03:32:31
它们是同一棵树上长出来的么?

椰子是一种热带的水果,是一种统称.而椰青就是椰子都还没有成熟时采摘,表皮还是青色,多用来炖东西或做菜.再成熟一点,表皮成黄色后,就叫椰黄(也有人叫椰皇),最出名就是拿来炖燕窝.因为椰子的果实结构较复杂,不般不需要特别保鲜也能存放较久.