中科新闻网佳山三花作品番号:叉烧包怎么做？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/29 19:48:37
有没有详细的制作过程?
http://www.elano.cn/Article_Show.asp?ArticleID=8523粤菜做法 广东叉烧包
广东叉烧包
做法：
①叉烧肉切小块，葱姜切末，加酱油、盐拌成陷；面粉中加糖、温水、发酵粉，省二小时，至面团发起时，加香油、白糖。
②将面分成份，擀成中间厚、两边薄的皮，将叉烧肉块及葱姜末包成包子，上屉蒸15分钟即可。
里可以学学做叉烧：
http://food.sz95555.com/articleview/2005-9-4/44.htm
叉烧 其实就是烤肉 叉烧包当然就是烤肉馅的包子啦