陈霸先和陈叔宝:为什么喝茶不能用保温杯
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/09 10:36:32
用保温杯泡茶:沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。
泡茶不能用开水,宜用70-80摄氏度的水,保温杯使水温一直保持很高,导致茶水质量下降.
中科新闻网是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/09 10:36:32
用保温杯泡茶:沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。
泡茶不能用开水,宜用70-80摄氏度的水,保温杯使水温一直保持很高,导致茶水质量下降.