chabot xo:工业发酵和生理发酵有什么区别?
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/11 16:28:35
工业发酵一般都是用化学合成法反应发酵
生理发酵利用微生物的生理生化特性,通过微生物自身的培养,大量积累特定的代谢产物和菌体本身的过程.
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工业发酵一般都是用化学合成法反应发酵
生理发酵利用微生物的生理生化特性,通过微生物自身的培养,大量积累特定的代谢产物和菌体本身的过程.