新上市的股票如何定价:谁知道为什么自己做的果冻吃起来很粉,不Q呢?
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/29 18:00:51
谁知道为什么自己做的果冻吃起来很粉,不Q呢?万分感谢!
是用琼脂做的
是用琼脂做的
琼脂的感觉就是很粉,面面的,如果想做出的果冻很Q,就用果冻粉或者鱼胶粉,不过,鱼胶粉有一点点腥,可以忽略不计。
以下是煮肥猪肉的方法,我想是通用的:
用冰水过一下,Q度会更好
大概是因为不够技巧吧!
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琼脂的感觉就是很粉,面面的,如果想做出的果冻很Q,就用果冻粉或者鱼胶粉,不过,鱼胶粉有一点点腥,可以忽略不计。
以下是煮肥猪肉的方法,我想是通用的:
用冰水过一下,Q度会更好
大概是因为不够技巧吧!