喷嚏图卦20170208:怎样能使海带鲜嫩一些?解决嚼不烂问题!

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/15 14:35:06
目前,市场上买的海带有的嫩,有的哏(嚼不动)而且硬!怎样能把海带煮烂糊些?最起码嚼着不太硬。

洗净,高压锅中蒸10分钟,放入凉水中浸泡即可,表面白霜 是甘露醇,千万别洗掉,简单实用,软滑鲜嫩,不妨一试.

如果太硬太干,可以用碱水泡泡,然后再煮,就会很软了。

加一点蛋清,哈哈,然后放冰箱里

多煮会