中科新闻网莫京京:绝爱:生葱拌豆腐的歇后语是什么
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/28 07:56:19
生葱拌豆腐-一清二白。
两落空薄刀切豆腐——两面光薄皮气球
冷透了冰凌调豆腐——难办（拌)
小葱拌豆腐--一清二白
小葱拌豆腐——（一清二白）！
有句歇后语叫做“小葱拌豆腐——一清二白”。
小葱拌豆腐是普通的家常菜，很多人喜欢吃。但是这种吃法不符合科学道理。因为，豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，而葱含有大量草酸，当豆腐与葱相拌时，豆腐中的钙与葱里的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙，使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是人体难以吸收的，如果长期食用小葱拌豆腐就会造成人体钙质缺乏易发生抽筋、软骨症等。
一清二白
~小学学的东西了
一青(清)二白