中科新闻网楚留香传奇的歌曲:白干是什么酒？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/08 13:14:16
白干是白酒，一般指老白干。关于“老白干”的由来，众说纷纭。而有文字的依据却随岁月的消逝难以寻觅，留下的只有人们的口头传颂。其中最广的讲法是出自明嘉靖年间，当时衡水县城已有酒坊一十八家，这十八家酒坊历经几百年一直延续到解放前，其中以德源涌名声最大。嘉靖32年，在流经西关的滏阳河上建造大桥，就是人们所称“衡水老桥”。工匠们常到德源涌酒店聚饮，不断称赞该店白酒“真洁，好干”。
后经长期传颂，名声鹊起，德源涌的白酒遂被取名为“老白干”酒，“老”是指其生产历史古老，“白”指酒无色体透明，“干”是指燃烧后不剩水分。衡水老白干酒，“闻着清香，入口香甜，饮后余香”。德源涌以此牌子400年不倒。
白酒里的一种制作方法,就跟二锅头一样,是因为不同的制作方法起的不同的名字
就是白酒啊
白酒的一种,主产山东
白干就是蒸馏酒
烧酒.
白干——属于烈酒
就是白酒啦。