张智尧李易峰:饭店集团的概念是什么?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/16 07:32:08

饭店集团又称连锁饭店或饭店连号,是指饭店集团公司在本国或世界各地拥有或控制两家或以上的饭店。这些饭店采用统一的店名,店标,统一的经营管理方式,统一的管理规范和服务标准,联合经营形成的系统。