美景之屋3详细剧情介绍:吃生蛋好还是熟蛋好?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/09 04:16:57
生蛋好还是熟蛋好?
我吃过一次生蛋,把蛋壳打烂,然后把里面的东西放到杯子里,然后放些糖,再加些热水,用筷子搅搅就吃了。
熟蛋当然是在锅里煎了。
生蛋还是熟蛋好?

鸡蛋还是煮熟了吃好,因为:1 沙门菌能潜伏在生蛋黄中,生蛋中还有寄生虫卵,细菌能通过蛋壳上的呼吸孔进入蛋内,在蛋中滋生繁殖。吃了未煮熟的蛋和生蛋,很容易患寄生虫病和沙门菌中毒。
2、 生鸡蛋不易被消化。生鸡蛋清里含有0、05%的抗生物素蛋白和较多的抗胰蛋白酶,均能影响人体的消化功能,鸡蛋煮熟后,这些物质都被破坏了。另外加热可使生鸡蛋内的大分子蛋白质在进入人体后很容易变成小分子的氨基酸而被消化吸收。
3、 生鸡蛋进入人体易产生一些有害物质。吃生鸡蛋使不容易消化的蛋白质大量进入人体,会产生较多的毒物质如胺、酚、氨、吲哚、甲基吲哚、硫化氢等,加重肝脏负担,产生一系列症状。鸡蛋煮熟后吃,大部分蛋白质被消化吸收,产生的有毒物质也减少,减轻肝脏负担 。

熟鸡蛋好 而且是白煮鸡蛋最好 最有利于营养的吸收

熟的 我喜欢那样子 我是一名男生 但我 知道熟的好

熟的好,有利于蛋白质吸收

熟的把,生的吃多了,会长虫

当然是熟的,不怕禽流感吗