成吉思汗四狗人图片:请问这样的豆浆还能不能喝？

来源：百度文库编辑：中科新闻网时间：2024/05/09 06:24:13

豆浆中加入醋之后豆浆会凝固，产生一团一团的类似碎的豆腐一样的东西。请教是什么原因，这样的豆浆喝了以后有什么坏处？我们学校就卖这样一种咸豆浆，我虽然是医学专业，但是对这个问题很是疑惑。请高人给予解答。
请给出化学反应式。

蛋白质析出，理论上是可以食用的。
但是，醋对于植物蛋白和钙质的破坏作用都很大，而这两种物质恰恰是豆浆的主要有效成分。所以基本上，加了醋的豆浆已经不具有丰富的营养。

大概就是这样了。

目前在网上还没查到这样喝有坏处
估计最多也就是对豆浆的营养成分有点破坏
应该没事的哇...你担心可以不喝嘛

醋的主要成分是乙酸吗!它加到豆浆中时是豆浆中的蛋白质变性了,凝固了,所以有沉淀,应该对身体没有坏出但是这样的豆浆可能消化起来比较难!

请问这样的豆浆还能不能喝？豆浆能不能空腹喝的?????? 能不能空腹喝豆浆? 喝豆浆能不能减肥隔夜豆浆能不能喝？谢谢！喝豆浆能不能吃感冒药? 我刚做了乳腺纤维瘤的手术,还没拆线,请问可以喝豆浆吗泡的豆浆能不能和咖啡混合起来喝吖...？豆浆的喝法喝豆浆的禁忌