大小武在衣柜干郭芙:怎样分别蔬菜的类型？比如嫩的，和老的

来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/29 20:23:18

不同的蔬菜有不同的区分。比如，最近新上市的蒜薹，它的根部，也就是不要掐掉的那部分，如果发白，就是嫩的。又比如韭黄，当然是粗粗的好了。黄瓜，不要太粗，要粗细均匀；蘑菇，小朵的好，不要买哪种一朵就像一个碟子一样大的，老了。
多买就知道了。祝福你。

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