中科新闻网叶月ゆめ Nikon D...:[急求] 维生素A在人体如何代谢和吸收？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/02 06:38:38
请解释维生素A在人体代谢和吸收的全过程，最好有过程的反应机理或化学反应式。
维生素 A 是脂溶性物质，它的消化与吸收需要矿物质和脂肪的参与，可储藏于体内，并不需要每日补充。维生素 A 有两种 ：一种是维生素 A 醇，是最初的维生素 A 形态，只存在于动物性食物中；另一种是胡萝卜素，在体内转变为维生素 A 的预成物质 ，可从植物性及动物性食物中摄取。
建议日摄取量：
就一般成年男性而言， 5000 IU （国际单位）（ 1 IU = 。0.3mg ）即可防止不足 ；女性则需要 4000 IU 。在怀孕期间，最新的建议摄取量并不建议增加 ；但如果您是哺乳的妈妈，在前 6 个月中可额外增加 2500 IU ，而在之后的 6 个月则减为额外摄取 2000 IU 。
多吃萝卜