总裁要结婚,原配被离婚:中国茶都 在哪 里？

安溪是福建省东南部靠近厦门的一个县，是闽南乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛，气候温和，山峦重叠，林木繁多，终年云雾缭绕，山青水秀，适宜于茶树生长，而且经过历代茶人的辛勤劳动，选育繁殖了一系列茶树良种，目前境内保存的良种有60多个，铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种，因此安溪有“茶树良种宝库”之称。在众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的要数“铁观音”了。
茶树良种“铁观音”树势不大，枝条披张，叶色深绿，叶质柔软肥厚，芽叶肥壮。采用“铁观音”良种芽叶制成的乌龙茶也称“铁观音”。因此，“铁观音 既是茶树品种名，也是茶名。

铁观音原产安溪县西坪乡，已有200多年的历史，关于铁观音品种的由来，在安溪还留传着两种历史传说，一说是西坪茶农魏饮做了一个梦，观音菩萨赐给的一株茶树，挖来栽种而成；另一说是安溪尧阳一位名叫王士让的人在一株茶树上采叶制成茶献给皇上，皇上赐名“铁观音”而得。

铁观音茶的采制技术特别，不是采摘非常幼嫩的芽叶，而是采摘成熟新梢的2—3叶，俗称“开面采”，是指叶片已全部展开，形成驻芽时采摘。采来的鲜叶力求新鲜完整，然后进行凉青、晒青和摇青(做青)，直到自然花香释放，香气浓郁时进行炒青、揉捻和包揉(用棉布包茶滚揉)，使茶叶卷缩成颗粒后进行文火焙干。制成毛茶后，再经筛分、风选、拣剔、匀堆、包装制成商品茶。

铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似晴蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。

品饮铁观音茶，必备小巧精细的茶具，茶壶、茶杯均以小为好。将茶叶放入茶壶中达五分满，沸水冲泡洗茶后，再续水正式冲泡2—3分钟，倒入小杯品饮，以后可连续续水冲泡。品饮铁观音先闻其香再品其味，每次饮量虽不多，但满口生香，回味无穷。

潮汕工夫茶--好！

中国茶都——安溪！安溪只有一个茶都，我是安溪人！

在安徽徽州，包括黄山毛峰、屯溪绿茶、祁门红茶，产量大，名品多。

北京-马连道全国各地的茶都有,包括印度的也有.这里就是中国的茶都和首都!

新华网杭州4月15日电（记者潘海平、胡作华）2005中国（杭州）西湖国际茶文化博览会组委会15日宣布，中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会、国家茶叶质量检测中心等10家机构联合授予杭州“中国茶都”称号。
http://news.xinhuanet.com/newscenter/2005-04/15/content_2834885.htm
中国茶都——安溪全国茶叶批发市场(安溪茶都)，是集经贸、信息、文化、科教、旅游功能于一体的茶业新市。
中国乌龙茶（名茶）之乡福建省安溪县人口107万，是名茶铁观音发源地，曾是全国贫困大县。现有茶园40万亩，年产乌龙茶4.2万吨，占全国乌龙茶近1/2。产品销60多个国家和地区，年产值45亿元。涉茶人口70万人，茶产业是安溪民生产业。
http://www.teacapital.com.cn/introduce/index.htm
8000多年前，信阳境内就出现了相当规模的原始农业，另有裴李岗文化、屈家岭文化和龙山文化等遗址。夏商时期，信阳就已建立了申、息、黄、弦、蓼等诸侯国。到了唐代，茶圣陆羽所著《茶经》，即将信阳划为全国八大茶区之一，宋代苏东坡赞誉“淮南茶，信阳第一”。信阳毛尖以其“条索紧细，白毫满披，汤清色绿，香高浓郁”的品质，蜚声海内外；1915年，信阳毛尖参展巴拿马万国博览会，荣获金奖……
http://xy.hnkjcg.com/system/kjdt/showinfo.asp?infoid=14690