西山老街:我开烧烤店的问题

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/04 09:26:59
我开烧烤店,找什么样的人做员工啊,具体点,都是找几个人。
一般找几个人啊,在工商那边怎么办啊

我的总结是,烧烤店针对不同部门招不同的人员,比如说,服务员就可以找那些年轻人或者是美貌的小姐做,那样第一:客流大的时候,年轻人手脚快,干活麻利,第二:漂亮的小姐,基本上容易吸引一些男士进来消费。
如果是厨师的话,可以请些手艺好的,有厨师经验的,对于烧烤的人来说,最好是请个自己人,或者信的过的人,比如说亲戚或者家里人,这样,怕的就是请了外面人,给了工资,还教会了烧烤,最后拍拍屁股不干了,还到你隔壁开一家,跟你竞争,那就残了。
所以,针对主要的工作岗位人员,招人一定要慎重再慎重

当然是找外地人咯
而且要老实的外地人
成本低
可以自己开设一点培训课程对其进行培训
一般24小时营业的比较好,所以要准备两班人马
多少的话要看你的店面有多大了