青春不打烊 王梓钰:我想知道什么叫凤凰蛋,什么叫毛蛋,什么叫孵卤蛋,他们有什么不同吗

来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/29 03:31:17
我想知道什么叫凤凰蛋,什么叫毛蛋,什么叫孵卤蛋,他们有什么不同吗

毛蛋是未孵出来的蛋,快要成活成小鸡时让它闷死在蛋里,这样就是带毛的蛋了.
孵卤蛋,是指刚刚孵不几天的蛋,这样蛋里的蛋既不是鲜蛋了也不是毛蛋,因为它没有毛,煮熟后蛋质很硬,很有嚼头
凤凰蛋嘛,我不知道你是哪的人,所以我也不知道你说的是哪种蛋啊

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