普通家用大门尺寸:玉米烙是什么食品？是一种饼吗？

用玉米粒，面粉，糖，黄油烙的一种饼，很香，但是要趁热吃，不然就不脆了

　　玉米烙
　　主料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。

　　副料:糖或者椒盐

　　做法：1.生粉大约30克左右。

　　2.打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。

　　3.用生粉拌匀。

　　4.锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。

　　5.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。

　　6.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。

　　7.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，可以改刀再装盘．
　　（建议淋上一些奶酪味道更香）

　　玉米烙的做法，很详细，有过程有图的
　　http://www.coocook.com/dispbbs.asp?boardid=2&id=692&page=1

　　http://www.moreforlady.com/bbs/ShowPost.php?id=81011&topage=1黄金玉米烙的详细做法

　　玉米烙的做法

　　金粒玉米烙

　　原料：玉米粒300克，花生仁，红绿丝。
　　调料：食油，精盐，味精，砂糖，生粉。
　　制作：选用优质玉米粒，放入花生仁、红绿丝、干生粉、精盐、味精、砂糖拌匀。炒锅
　　烧至六成热时放入食油滑锅，然后将玉米粒倒入锅内，摊成圆状，再将余油倒入，使玉
　　米烙定型即成，切刀装盘。
　　特点：色泽金黄，入口松脆，香甜可口。

　　果仁玉米烙

　　美国甜玉米250克,花生仁,淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,炼乳,生菜,红樱桃,精炼油.
　　做法：
　　花生仁炸熟,碾碎;将淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,冻乳调制成糊,和入碎花生仁,美国甜
　　玉米,下锅烙成饼状,然后改刀成菱形状装盘,用红樱桃,生菜点缀既成.注意糊的厚薄适中
　　,以粘结为准。

　　珍珠玉米烙
　　原料： 美国甜玉米250克。黄瓜丝200克。淀粉，色拉油。
　　做法：将玉米和黄瓜丝放入容器拌匀，放入淀粉拌匀（感觉有粘性）然后倒入漏勺，按
　　成饼状。放人3成热的油中炸熟。改刀后，就可以食用了。
　　也可以去超市买这种食品罐头。

主料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。

副料:糖或者椒盐

做法：1.生粉大约30克左右。

2.打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。

3.用生粉拌匀。

4.锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。

5.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。

6.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。

7.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，可以改刀再装盘．
（建议淋上一些奶酪味道更香）

菜饼啊

应该是玉米饼!