间客 剧情:食品科学与工程研究内容?

来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/14 11:04:39
食品科学与工程研究内容?

食品科学与工程研究内容

食品科学与工程是以化学、生物学和食品工程为主要基础的应用基础学科，它的研究内容主要涉及食品的加工、保藏、综合利用及食品质量与安全。

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