异世生存法则:制做肉用的是哪种淀粉

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/30 05:40:45
是生粉还是面粉还是糯米粉还是地瓜粉
制做肉用的是哪种淀粉改为制做肉丸用的是哪种淀粉

一般多用的是土豆淀粉,豌豆淀粉和玉米淀粉。效果最好的是豌豆淀粉。

常用的有玉米淀粉、木薯淀粉

超市有卖的叫“嫩肉粉”,可能是木瓜粉。