浙江高师傅牌技:我制作的面包怎么那么硬

来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/30 21:22:29

面和水的比例没有调好,不过多来几次就好了，熟能生巧，早日成功。呵呵！

是面粉和水的比例没有好！要加鸡蛋的

多加点水
把面揉均匀再烤

发酵粉没掌握好吧

面台硬

是你的面和水的比例没有调好。而且要发酵一会再弄。/要有耐心的下次试一试吧相信你会有结果的。

我制作的面包怎么那么硬 为什么‘一品轩’的面包那么硬？ 面包怎么制作 面包糠的制作？ 面包的制作过程??? 我的那个在平常怎么那么小？而硬了也不大 微波炉制作面包的方法 牙齿那么硬的，怎么可以纠正啊？ 我的手皮为什么总是那么硬? 我做的冰淇淋为什么那么硬阿？