武侠q传大旗风云日后:熬中药可以用沙锅放在电磁炉上熬 吗?

来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/28 02:24:11

不可以，沙锅放电磁炉上不会发热。

只有铁锅才能上电磁炉，熬中药不宜用铁锅，因为不少植物成分可以同铁发生反应降低疗效增加毒性，或者发生意想不到的反应。

还有一个因素，电磁炉底盘加热，经常拔锅，锅底的东西易糊，局部温度过高可能破坏药物成分。

不可以！因为只有铁制锅具才能适用电磁炉。沙锅放在上面不会有反应的！

偶看错了，对不起．

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