中科新闻网html 鼠标悬停div变长:过期是什么？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/28 18:17:57
食品过期是怎么回事？
是微生物？还是食品没有营养了？或是……
谁能告诉我？
谢谢了
是微生物？还是食品没有营养了？或是……
谁能告诉我？
谢谢了
食品过期指食品的品质及其作用发生变化，失去原来的作用甚至发生了变化，含有了一定的有害物质。一些医疗物品过期后会失去作用有的会发生毒害作用，其原因是里面的物质发生化学变化，有时与微生物无关。食品等发生变质一般都是微生物使其物质发生的变化。有的也不是，如马铃薯，在发绿时，因为它绿部位会产生毒素，而且毒性很大。谢谢
要看是什么食品的，如果是有点保健品的话，如果过期，只是失去了它的保健作用，有些食品过期的话会引起食物中毒，所以要谨慎啊
简单讲，失去卫生标准了，或者质量变化了！