形容节目精彩的成语:吃沙拉能不能减肥吃了会不会胖

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/30 04:26:22
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想用生菜沙拉减肥的民众,吃生菜沙拉时最好不要添加太多的沙拉酱,尽可能选择新鲜的食材来制作生菜沙拉,因为新鲜的食材不一定要添油加醋也可以很美味,对于吃不惯原味的老饕们而言,可以试试看生菜沾柠檬汁,别有一番风味。除此以外,营养师也建议民众可以尝试在沙拉酱中添加一些低脂优酪乳或蔬菜泥,用来稀释沙拉酱,不会影响沙拉酱的美味又可降低油脂的摄取量,而在沙拉酱的使用上「沾」是较为理想的方式。而在准备生菜时,最好不要将蔬菜切的太细,应以一口的大小为宜,免得生菜切太细而吸附了过多的沙拉酱,徒增热量

  海鲜沙拉

  材料:中等大小的虾300g,墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁。

  制作过程:

  1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切丝。

  2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法洗净,然后焯一下。

  3、色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片儿待用。

  4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。

  鸡肉沙拉

  材料:色拉用蔬菜(洋生菜,菊苣,红色卷心菜)1杯,鸡胸脯肉150g,清酒1大匙,精盐少许,酱油调味汁。

  制作过程:

  1、鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下,取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片备用。

  2、将蔬菜盛在盘子中,再放满鸡胸脯肉,然后淋上调味汁。

  水果沙拉

  材料:草莓4个,弥猴桃1个,桔子半个,金橘4个,小西红柿4个,纯酸乳酪调味汁。

  制作过程:

  1、草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半,弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。

  2、将水果均匀地摆放在盘子中,然后淋上纯酸乳酪调味汁。

  蘑菇沙拉

  材料:香菇3个,金顶侧耳3个洋松口蘑3个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,水芹,维生素)1杯,}花苜蓿少许,日式大酱桔子调味汁。

  制作过程

  1、干香菇用热水发好,生香菇用开水焯一下。

  2、洋松口蘑与金顶侧耳切成适合入口的大小,然后焯一下。

  3、将}花苜蓿与蔬菜盛放在盘子中,按照种类摆上蘑菇,然后淋上调味汁。

沙拉酱的热量很高,长期大量吃会变胖的。