爱 侦查新片合集:怎么用电饭锅煮皮蛋粥?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/29 01:12:17
我准备用电饭锅煮皮蛋粥,现在已经把米放进锅里煮了(锅是电脑板的,如果煮白粥整个过程大概用时35分钟)我大概要在什么时间放皮蛋和盐进去才合适呢?

粥差不到好的时候
放皮蛋后再煮十五分钟
这样粥又香皮蛋又不会难
我经常这么在宿舍煮着吃

在冷水变暖的时候放皮蛋.

皮蛋在冷水的时候放就可以了(整个放,到吃的时候弄开蛋或者切开放,不过那样到最后皮蛋会全溶),那样做的粥最绵,也可以中途放(切开的),最后吃的时候再放盐就可以了,记住密切关注粥沸的情况,太厉害了要不锅盖掀开。