美学经典书籍:关于食品的问题

来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/12 12:52:39
这个，大家都吃过必胜客的知心比萨吧！没吃过也见过吧！
请问：当你拿起一块的时候，发现被拉起的那些黏稠丝状物是怎么做的？用什么原料做的？在哪里可以买的到？

那个是芝士，cheese，超市有卖的

是芝士。专门的超市有卖。也可以从加工厂进货。买的时候是一大块的，硬邦邦的，经过了加热才会变软拔出丝来！

那个是芝士，cheese，超市有卖的

芝士,cheese

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