南靖到永定:胃酸过多，天天往上涌怎么办

胃液分泌有一定的量，如分泌过多，就会出现吞酸、反胃、吐酸水等现象，至于胃酸过多的原因莫衷一是，各有说词，有的说是恼怒忧郁伤肝所引起，有的说是吃肉过多引起，有的认为是胆囊炎所引起的。还有的说是迷走神经发生障碍的缘故，或是血液中氯的新陈代谢失常而起，现暂且不谈。

胃酸过多在胃内发生腐蚀作用，会出现吞酸、反胃、吐酸的现象，甚至造成胃溃疡或十二指肠溃疡的严重后果，是不可忽略的。 其医疗方法，一般是复用碱性药物，如小苏打等，但中和的效用只能暂时相安，不久胃酸又要分泌过多，若用碱性药反复中和，更能引起胃酸大量分泌，无异火上加油，另外，也有人加入甘草汁饮用，而近来发现，服用甘草汁过多，会有血压升高与尿量增加的副作用，所以还是不用较佳，下面介绍几种较安全的疗法。

【验方一】 啄木鸟一只，去羽毛，清理内脏，洗净放入烤箱，烤至焦酥为止，与乌贼的甲骨一同放入研钵中，磨成粉末，每次取六克的粉末，用开水冲泡服下。每天服用二次。 胃酸过多，饥腹痛、饱腹痛、吐胃酸，服用这种处方，对胃有好处。传说这种药品能治愈胃及十二指肠的溃疡，甚至能治癌症。乌贼的甲骨有收敛、制酸的作用，可用来治胃酸过多的疾病。

【验方二】 据本草载红茶"能开胃健脾消食"，有调和及收敛酸分泌过多的作用，绿茶对轻微泛酸者很适用。

【验方三】 牛奶为本症最适宜的食品，兼吃米粥和麦粥更佳，确能达到制酸的效果。

【验方四】 某患者罹胃酸过多症，每当胃内空空时，饥肠辘辘，胃即隐隐作痛，接着出冷汗，难以支持，后以奶粉两匙和甘草末一匙为比例，用开水冲服，不放糖，每天喝三至四次，一个月就痊愈了，此物于痊愈后应停服，只要注重日常饮食即可调养得很好。

【验方五】 如果餐后吃少量生姜，就可将胃酸过多的症状治好。生姜一次不可多吃，吃多了，不但吃不下饭，且对眼睛有损害，由于胃酸过多是属于慢性病，治疗时要慢慢来，否则欲速则不达，。至于病好后，吃不吃生姜都无所谓。这时胃能完全吸收，食欲增加，胃酸过多的疾病即能根治。

【验方六】 用旱三七五分，研末，瘦猪肉四两，切成片置碗内，将旱三七放肉上，加半碗清水，入锅蒸熟，汤肉一起吃完，隔日吃一次，病轻者三五次即可治好，重者十余次定能痊愈。此方又可治胃酸过少、胃下垂和消化不良、胃神经痛等致病，均有奇效，但是妇女怀孕或是来经期间不可服用。

【验方七】 将乌贼骨，磨成粉末，每次吃一至二分，以白芨十至二十分煎汤送服。 也可至中药铺买四两，经研成细末后（去硬壳），分为二十包，每次饭后服一包，一星期后就不再吐酸水，再继续服用二个月后，即可痊愈。 乌贼骨含有磷酸钙、碳酸钙、胶质、有机物质及氧化钠等，古今中药集成内说它"为制酸药，对胃酸过多、胃溃疡等有效"此外，其研磨后之细粉，撒布于伤口，具有止血的功效。

【验方八】 红萝卜也可治胃酸过多症，此因其为碱性食物，汁多味甘，有中和作用，红萝卜须深红色，下端和上端差不多大的，味甜水分也较多，吃时为防细菌，应洗净后表面擦盐用冷开水冲下即可，细嚼一只后，胃酸会恢复正常，如果绞成汁，则疗效甚微。 此物既可治病又兼美容效果，也可增强体力，真是一举数得。

【验方九】 一切的豆类，都有制酸作用，其中尤以黄豆最佳。

【验方十】 喝普洱茶对较严重的吞酸患者有很好的治疗效果，据本草载，普洱茶的功能，能开胃、散风寒、温中、治反胃。

【验方十一】 每夜服三粒番仔姜（即小辣椒），开水送下，连服一周，共服二十一粒即愈。对男女老少各种胃病，特别是胃酸过多患者更有疗效。

【验方十二】 有一患者，肠胃老是不舒服，只要多吃一些，肠胃就不正常，少吃，又挨不住饿，却用老萝卜干治好他的病。 每餐煮饭时，切三四片（约一两左右）之陈年萝卜干，洗净蒸瘦肉，瘦肉约二两左右，放少许水，吃饭时吃，持之有恒，不但可强化肠胃，而且体力亦增加不少。
手足常感刺痛的人需要泛酸；
服用泛酸可以对即将来临的紧张状态和现有的紧张状态提供抵抗能力；
为过敏症困扰者、关节炎患者、服用抗生素者和服用避孕药的妇女应注意补充泛酸。

缺乏症：

低血糖症、十二指肠溃疡、血液和皮肤异常症状等都是缺乏泛酸的表现。

吃本来就是人生乐事，料不到吃后即睡的消夜一族，又或「化悲愤为食量」的朋友，可能忽略了后果——胃酸反流，伤害食道，以至溃疡出血。
万一受胃酸侵蚀的食道细胞起变化，演变成癌症先兆的话，那便不是什么好消息了。不想这样，有的是解决方法解决方法：睡前两至三小时不吃东西，让食物有充分时间「落膈」，移往小肠继续消化。
●嗜吃甜腻食物
＊太肥腻及太甜的，留在胃里的时间较长；
＊其它如洋?、西柚、咖啡、朱古力、酒精及汽水等。沈祖尧说：「吃完洋?，饮杯咖啡，餐后再含一粒薄荷糖，已是一份perfect recipe of reflux（引起胃酸反流的「完美食谱」）。」像薄荷会放松贲门肌肉这个闸口，让胃酸有机会涌入食道。
解决方法：少吃这些食物，便不用操劳和刺激你的胃。
●吃得太饱
沈祖尧比喻说，长期吃得过饱，令胃好象一个泄了气的气球，阻挡胃酸向上涌的贲门（好比气球的口）松弛，结果包不住胃酸。
解决方法：中国人七、八分饱的养生之道不无道理，不妨实践。
●肥胖
腹部脂肪较多，吃下东西后所承受的压力也较大，迫使食物及胃酸一起向上涌。
解决方法：减肥，也减轻腹部的压力。
●驼背长者
老人脊骨歪斜，令胃部往上移，超出横膈膜发挥阻隔作用的范围。
解决方法：只要不过饱便可。
●吸烟
吸烟可能令食道细胞较易受伤，更难抵御上涌的胃酸侵蚀。
解决方法：请戒烟。
●消灭幽门螺旋杆菌后遗症
胃酸反流病人愈来愈多，其中一个原因与成功消灭幽门螺旋杆菌有关。幽菌令病人的胃发炎，同时能减少胃酸分泌；杀去幽菌后，反令胃酸分泌增加，变成胃酸倒流患者。沈祖尧本身也因而患上胃酸反流。
解决方法：这种情况引起的胃酸反流只属过渡性质，吃少一点便可解决胃酸上涌的不适。
此外，孕妇腹中胎儿占去相当位置，所造成的压力亦会令胃酸反流。

患者感胸灼嗳气

沈祖尧称，患上胃酸反流的病人，或会有明显征状：

＊食道受胃的强酸刺激，感到胸口灼热，晚上睡时尤其严重；
＊喉头感到胃酸；
＊嗳气；
＊晚间胃酸上涌刺激唾液分泌，使病人满口都是口水。

此外，上涌的胃酸亦会刺激喉咙、气管或声带，因而令病人咳嗽、哮喘或声嘶，但这些病征较不普遍。

生理关卡失守胃酸反流

人体本来就有种种关卡防止伤害力大的胃酸反流往食道：几乎人人都有打嗝的经历，那种感觉不太好受，什么原因引起打嗝呢？法国科学家研究认为，打嗝动作可能是一些既有肺又有腮的动物防止水进入肺的一种机制，是动物从水生到陆生进化过程的残余现象。情况一，进餐时，你还会喝矿泉水、果汁或其他饮料么？如果你喝了很多饮料，把胃塞得满满的，就冲淡了消化液，消化液浓度越低，打嗝就会越重。

建议：吃饭时最好不要喝水或者其他饮料。

情况二，头痛时，你是否服用过治头痛的“冒泡”药片？有些药片，例如阿司匹林，溶解在水里会冒出碳酸气。这种碳酸气会引起打嗝。

建议：在服用阿司匹林等易冒泡的药物的同时服用凝胶，它能击碎大的碳酸气泡使其变成小泡，容易被血液吸收，并迅速在胃里破灭。

情况三，喜欢充气饮料吗？从香槟酒瓶或者可乐罐里冲出来的压缩气体以同样的力量从消化系统冒出来。

建议：忘掉这类饮料吧，不要喝用吸管的饮料，不嚼口香糖。这些东西让消化系统充满过量空气，从而引起打嗝。

情况四，有什么事让你焦虑不安吗？当你处于精神压力大的状态，身体对氧气的需求就会增加。结果，就会像鱼那样机械地用嘴吸进很多空气，引起打嗝。

建议：来一杯含氧鸡尾酒或充氧矿泉水补充氧。

情况五，刚刚喝过热咖啡或热茶吗？

美国盐湖城大学的科学家证明：热汤热饮料的蒸汽会随大量空气一起吸入体内，并且为了让热的东西很快冷却，你就吹气，这样也会把大量空气吸入体内。

建议：等热汤热饮料稍凉再喝。

情况六，吃饭吃得太快了？在快餐店用餐后常会打嗝。匆匆忙忙进食的时候，会吸入很多空气。

建议：不要一下子就把盘里的食物消灭了——小块小块地吃，细嚼慢咽。保证足够的用餐时间，不要急于赶路。

情况七，吃饭时是不是说话太多？这种情况也会引起打嗝。

建议：吃饭时，最好安静地吃。如果已出现打嗝，可以尽量地憋气，在你觉得下一个嗝来临时，把食物吞下。如此2—3次，然后，深呼吸一下，接着再重复前述动作。

情况八，打嗝时发出异味？伴随打嗝，胃里发出咕噜咕噜声。如果异味是酸味，表明胃酸过强；如果是苦味，表明胆汁剧增；如果是腐烂（臭鸡蛋）味，则和硫化氢有关，食物糊状物长时间阻留在胃里形成硫化氢。

建议：找医生求治。这样的嗝和胃病、肠病、肝病、胆囊等疾病有关。

此外，还有一些方法，或许可帮你尽早结束打嗝。比如，吃一茶匙糖，干吞(不配水)，是有效方法。可以在数分钟后止住打嗝。因为糖在口腔里会改变了原来的神经冲动，以阻挠横膈膜的肌肉作间歇性地收缩。再有，打嗝时可用拇指按压中指第二个关节处约10秒钟，对治打嗝也很有帮助

胃酸其实是一种浓度与盐酸差不多的强酸，藉此特性消化分解食物，人体也只有胃壁组织能够承受得了；但也因为胃酸时时都在分泌，为了不要让胃壁「负担」太重，所以人必须适当进食，让胃酸能发挥功能。????而如果进食不规律，老是空着肚子，胃酸很容易就分泌得比需要的多；这样的情况，短时间也许感觉不出会对身体健康造成什么影响，但是拖久了，就可能会伤到胃壁，长期胃酸过多，出现胃痛、胃出血、阻塞，到溃疡的可能性就增加了。
建议，尽量避免空腹，也不宜吃太饱；如果到了用餐时间却完全不饿，建议可以喝点牛奶、吃些苏打饼干，填填胃。当然，如果根本要解决食欲不振的问题，还是要学会放轻松，适度调节心情，纾解情绪，才能让饮食习惯恢复正常。
胃酸,几乎无时无刻地向我们的饮食智慧挑战 肠胃道是人体免疫系统的第一道防线,身体各部位的营养来源都必须仰赖健全的消化吸收系统,其中,胃是最重要的消化器官之一。人的胃是个ph值在二～四之间的

社会随着饮食习惯日渐西化,肥胖人口增加,胃酸逆流的病患有增加的趋势,内视镜检查发现有逆流性食道炎的病人,比例由20年前的5％增加到12％以上。长期的胃酸逆流可引起食道糜烂、溃疡,甚至食道狭窄或食道癌,所以绝对不可轻忽此疾病。 有胃酸逆流困扰者,应接受胃镜检查,以排除食道的肿瘤,并评估食道发炎的严重性。但是有一半的胃酸逆流病人,内视镜检查是正常的,即没有糜烂、溃疡及肿瘤等现象。 治疗胃酸逆流比治疗胃溃疡或十二指肠溃疡更需要较长的时间,至少要长达四至五月以上的治疗,所以病人需有更大的耐心。患者除了药物控制外,调整生活方式很重要,若饮食及生活作息不正常,则难以根治。因此,许医师建议患者三餐定量,不可过饱,睡前三小时不可吃东西,避免太酸、太油、太辣的食物,同时更应该戒酒、减轻体重,避免穿着过紧的衣物（尤其是皮带）,若晚上睡眠会被胃酸干扰时,可将枕头垫高,避免右侧躺卧。 另外,目前患者若透过胃镜检查发现有食道糜烂性病变者,则健保局可给付特效药（质子帮蒲结抗剂）的治疗,且时间已延长为四个月到一年,患者可多利用肠胃科门诊以得到更完善的治疗。
胃酸过多的人应该避免下面的食物 1.甜食 含蔗糖的饮料 饼干 2.发酵过的食物 如 面包 鳗头 蛋糕 油条 3.糯米制的食物 4.菸酒 大概这样就可以避免掉百分之85以上的胃酸过多症状 其他的食物 要靠自己的经验 因为毕竟每个人的体质都不相同

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