犬夜叉朔犬:有谁知道灌汤鸡的制作方法吗

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/30 11:19:44
有谁知道灌汤鸡的制作方法吗,听说这是民间一道失传很久的菜肴,我想学习他的做法啊,谢谢大家啊,听说这是武汉的一民间菜肴,有人知道吗,谢谢

没听说过,是不是和灌汤黄鱼的做法差不多呢?
先整鸡脱骨。再剃下鸡肉,做成鸡肉冻。把鸡肉冻灌入鸡皮内。是不是这么个思路?

看你太想知道答案了就满世界的找~可惜还是帮不了你~