西方经济学 高鸿业pdf:关于酒踉

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/04 08:45:33
人们常说的酒踉是不是就是米酒?自己在家怎么做?常吃有什么好处?

米酒就是酒酿,也就是醪糟,只是各地叫法不同而已。

制作方法在这里有详细的图片及文字说明:
http://sprocket.coral-lab.org/~yanhao1/food/wine/ricewine.htm

米酒能够通血脉、厚肠胃、散风寒,又能通行十二脉。这种说法经过现代医学研究证实,不认为没有科学道理。产后喝米酒可以帮助产妇避风寒,既可预防产后关节疼痛等诸多疾患,又能够通经活血,温补脾胃,可促进乳汁分泌。