epoch护肤品:为什么冻豆腐上有眼啊

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/16 10:03:54
原来很光滑的豆腐冻后就有许多眼了,而且味道也变了,为什么啊

……因为豆腐里面的水分在低温环境下结冰了啊,变成那个固态后水的体积增大,恢复常温之后,冰又化成水,所以就留下了空洞……

密度减小了就有空了