多聊电话怎么回事:为什么汤圆煮熟后会浮在开水上?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/29 03:34:56

为什麼能浮起来呢
因为汤圆在滚开的热水里,先是汤圆皮变熟,慢慢汤圆馅也熟了.这时候包在汤圆里的空气也变热了,空气受热会膨胀,把汤圆的肚子给撑鼓了,汤圆的肚子鼓大了,变的比水轻,所以汤圆就从锅底浮到水面上来了.

因为当汤圆煮熟后,汤圆受热膨胀,汤圆里面积聚了空气和水,因此汤圆的体积就变大,而质量并没有成比例地增加,受到水的浮力也变大,所以汤圆就浮起来了。

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