江宁区生态乡镇命名:关于补钙的问题,请帮帮我

(1)平衡膳食是基础。营养学会制定的《中国居民膳食指南》提出要常吃奶类、豆类及其制品，这些食物中的含钙量较高。合理安排的平衡膳食，其中的钙含量可以达到推荐供给量的标准。国务院提倡的大豆行动计划及学生奶计划就是补钙的最好途径。

(2)从营养预防钙。缺乏有关疾病和减少老年性骨质疏松程度的角度，膳食中应有充足的钙。膳食改善后，不足的部分根据需要选用钙剂：

(a)钙制剂必须不含有害成分。如由天然的贝壳或动物骨骼制备的钙制剂，应避免使用有污染的原料及避免其对胃肠的刺激作用。

(b)膳食中钙存在的化学形式似乎不是影响钙吸收的主要因素。而受试者的年龄、生理状况、体内钙的存留情况、摄入钙量的多少、膳食中其他成分(如蛋白质、磷等)对钙的吸收、利用有较大影响。一般说来，每份钙制品中含元素钙的量和消费者对补钙计划的经济承受能力是选择钙制剂类型的参考标准。

(c)补钙剂的颗粒要能分散，与食物混合或饭后服用者吸收较好；分次比集中服用的效果好。在有胃酸的条件下，碳酸钙也可以被吸收。胃酸缺乏者，有机酸钙，如葡萄糖酸钙、枸橼酸钙等水溶性制剂比较容易吸收。

(d)在食物中原有钙水平的基础上，补充钙剂的剂量以膳食中钙的总量能达到推荐的每日膳食供给量水平的效果为好。

(e)补钙计划是一长期过程，不可能在短期内见到效果。有研究证实：在受试的双胞胎儿童和青少年中，一名补钙，另一名不服钙剂；在一两年内，双胞胎中补钙者的骨密度增加大于另一名未补钙的相应对照者，但停止补钙两年后，补钙者与对照者的骨密度没有大的差别。说明骨骼是不断再建的，骨骼中的钙也是不断更新的，坚持膳食中的钙营养对维持骨的健康有重要意义。

(f)应注意补钙的安全性问题，目前认为每日钙元素总量不要超过2000毫克。

(g)补钙剂应含有维生素D，维生素D的推荐供给量为每日10微克(400国际单位)，不可过量。

(3)要有健康的生活方式，包括多运动和晒太阳。运动员的骨密度大于静坐较多的人群；同一个人上臂优势侧的骨密度也大于另一侧，说明运动可以增加骨骼的密度和强度。多运动还可以增加身体的平衡能力，减少摔跤几率和骨折发病率。多晒太阳可以增加体内的维生素D储存，维生素D的活性代谢产物有助于钙在肠道的吸收。

1吸收问题 专家指出，不同人群不同的生理状态都对钙的吸收有重要影响。例如，机体缺钙时吸收高，不缺钙时吸收差；年龄小吸收多，年龄大吸收少；胃肠功能正常吸收高，不正常时吸收差；胃酸分泌正常吸收好，胃酸少时（如胃炎患者、老年人等）吸收差。另外，维生素D对促进钙的吸收利用起很大作用，当维生素D缺乏时吸收的钙很少，补充维生素D后钙吸收可成倍增加。
2 量的问题 每日补钙量要因人而异，中国营养学会推荐，成人每日钙摄入量应为800毫克至1000毫克。一般补充到需要量的三分之一至二分之一即可。一次服用不要超过500毫克至600毫克
补钙量不是越多越好，重要的是看吸收。对每日钙的摄入量，要控制在2 000毫克以下。非食物来源的钙补充剂的补钙量应至多是其一半，即每天不超过1 000毫克。而就吸收率看，试验表明在500毫克以下时，吸收率最高。
3服药问题 钙剂补充可分早晚各一次。一般可在进食时补充，晚上睡前服用，可防止夜间血钙浓度下降引起的抽筋，对改善睡眠质量也有较好效果，贫血病人补铁与补钙时间最好隔开，钙抑制 铁的吸收。酒精富含植酸的食物如菠菜会降低钙的吸收。维c对钙吸收有促进作用，多吃水果或橙汁有利钙吸收。
4 其他补钙途径 补钙最经济和安全的途径是通过食物摄入。牛奶及奶制品含钙量高且容易吸收，牛奶的含钙量一般约为1毫克/毫升，因此每天喝一瓶奶(250毫升)，即可获得约250毫克的钙。同时，牛奶还可提供优质蛋白质、维生素和微量元素，有利于改善整体营养状况。发酵的酸奶更有利于钙的吸收。其他含钙量高的食物有：豆类及其制品(黄豆、赤豆、豆腐、豆腐干)、虾米、虾皮、海带、紫菜、海鱼、黑芝麻、花生、胡桃、葵花子、甘蓝菜等。
5 补钙过量的副作用 1．） 增加肾结石的危险性。

2）． 奶碱综合症。典型症状包括高钙血症、碱中毒和肾功能障碍，其严重程度取决于钙和碱摄入量多少和持续时间。

3．）钙和其他矿物质的相互干扰作用。钙和铁、锌、镁、磷等元素存在相互作用，高钙摄入会影响这些必需矿物质的生物利用率。故有缺铁、缺锌症的患者补钙时，应以食补为主或同时补充这三种元素。

补钙最好的方式是喝牛奶，易吸收，营养全。