谢菲尔德和利兹知名度:鱿鱼跟什么炒好吃啊?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/29 14:05:51

我觉得新鲜的鱿鱼不用加什么别的东西,用大火快炒,吃起来就非常鲜,而且口感很好。
水发的鱿鱼则是做汤,与蔬菜、豆腐、少量的肉一起炖,鲜极了。

鱿鱼卷和泡椒
小鱿鱼和韭菜
鱿鱼须和洋葱
鱿鱼圈炸至金黄后和蒜苗炒

这都是我的最爱,很好吃的!!

确实是有很多的做法,我最近是这样做的,将圆葱切圈放盘中摆好,将鱿鱼切圈,鱿鱼腿切四块放碗中加花生油.盐.料酒淹制一会,再拌一点辣椒面,撒在洋葱上,放微波炉四分钟即可,(高火)好吃啊,研究着吃呗,对不对。

跟韭菜一起炒是最传统的做法,或者可以跟洋葱一起炒也可以,如果你喜欢的话还可以只炒鱿鱼用孜然爆炒,我还吃过用朝鲜族辣酱炒的,也很好吃~

用黄瓜条,胡萝卜条,辣椒丝,葱、姜、蒜末,放一小勺醋和酱油。先将鱿鱼抄到7分熟,将陪料放入锅里,抄2分钟后出锅,就可以了。别忘了放盐、鸡精和少量的胡椒粉

雪里红