中科新闻网昆山九方城户型图:为什么吃鸡时不让吃鸡冠子，请问是不是鸡冠子有毒或是别的原因？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/14 06:25:09
可以吃，还有人专门点这道菜呢，挺贵的，我还吃过呢。，
鸡冠聚集铅等有害重金属，吃多了那些东西会滞留在体内，最后得重病！它是红色的，正应了那句与蘑菇有关的话：越艳丽的颜色毒性越大。
鸡冠含有大量的致癌元素，食用少量对人体并无太大的伤害，如长期食用则引发细胞病变，从而导致癌细胞侵入．因此，尽量不去食用鸡冠。
补充：
鸡冠子，为苋科青葙属植物鸡冠花的种子。一年生直立草本，全株无毛，粗壮。分枝少，近上部扁平，绿色或带红色，有棱纹凸起。单叶互生，具柄；叶片长椭圆形至卵状披针形，先端渐尖或长尖，基部渐窄成柄，全缘。胞果卵形，熟时盖裂，包于宿存花被内。种子肾形，黑色，光泽。
好象有人说鸡冠子里面有一些色素的沉着.对身体有些不好。但不知道有没有科学依据.
屁股尖上有一块小东西致癌
拜托，鸡屁股才有毒，鸡冠超级好吃又不会胖。