智慧城市深度研究报告:为什么虾冻了之后头里面会空空的
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/09 19:53:08
想知道为什么。。
我是用水冻的,水分流失应该不大。。。
我是用水冻的,水分流失应该不大。。。
就象冬天天气冷手会干燥一样,冰箱使用冰冻干燥法保鲜食物,虾头里的水就会被吸走了也就变空了啊,而虾身体里通常是咸水在淡水里会自然脱水的啊。
水分流失太多了,时间太长,不新鲜了
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来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/09 19:53:08
就象冬天天气冷手会干燥一样,冰箱使用冰冻干燥法保鲜食物,虾头里的水就会被吸走了也就变空了啊,而虾身体里通常是咸水在淡水里会自然脱水的啊。
水分流失太多了,时间太长,不新鲜了