泾县有哪些好玩的地方:关于武夷岩茶,请赐教!

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/29 23:04:53
去武夷山旅游时,曾买回一些茶叶,是湿的茶叶,真空压缩包装,要在冰箱内储存,不知武夷岩茶到底有没这种茶叶,请各位释疑,千万别转载那些介绍品种啊什么的

武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。

  武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。

  武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口 ,回味无究。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有“百病之药”美誉。

  乌龙茶中的明珠。“武夷岩茶”是产于闽北祟安县武夷山岩上乌龙茶类的总称。历史悠久。据史料记载,唐代民间就已将其作为馈赠佳品。宋、元时期已被列为“贡品”。元代还在武夷山设立了“焙局”、“御茶园”。清康熙年间,开始远销西欧、北美和南洋诸国。当时,欧洲人曾把它作为中国茶叶的总称。武夷岩茶条形壮结、匀整,色泽绿褐鲜润,冲泡后茶汤呈深橙黄色,清澈艳丽;叶底软亮,叶缘朱红,叶心淡绿带黄;兼有红茶的甘醇、绿茶的清香;茶性和而不寒,久藏不坏,香久益清,味久益醇。泡饮时常用小壶小杯,因其香味浓郁,冲泡五六次后余韵犹存。主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等,多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名。“大红袍”最为名贵。传说明代有一上京赴考的举人路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇一和尚取所藏名茶泡与他喝,病痛即止。他考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得‘大红袍“之名。武夷岩茶是我国东南沿海省、地人民以及东南亚各地侨胞最爱饮用的茶叶品种,是著名的“侨销茶”。

没有~~~武夷岩茶属于半发酵茶~~是要经过烘培的。
这种新鲜真空包装茶叶的方法是台湾发明的,
最初是用来包台湾高山茶,现在好多地方都有把本地茶叶拿来做新鲜真空冷冻包装茶。
虽然不是武夷岩茶,但喝起来也别有一番风味的~

至于你的茶叶,可能是武夷山本地的茶叶拿来做的,也
可能是别的地方运来的哦~

武夷山岩茶,可不必放在冰箱,只要包装好了就行了.你所说的要放在冰箱里的,可能是福建另一种茶:铁观音.铁观音放在冰箱里保鲜,是更好的了.其香味不易跑掉的.