中科新闻网简单心理官网:炸鸡翅膀如何做
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/30 09:27:20
肯德鸡或麦当劳的炸鸡翅膀怎么做的！？
有一种炸鸡粉，味道很象肯德鸡的，各位谁知道？！
有一种炸鸡粉，味道很象肯德鸡的，各位谁知道？！
炸鸡翅
辣味炸鸡翅
【材料】
鸡翅6只、蒜末少许、薯干粉适量
调味料
酒1大匙、辣椒粉1茶匙、盐2茶匙、味精少许
【作法】
1.鸡翅洗净，放入蒜末及调味料腌2小时。
2.将腌好的鸡翅沾少许薯干粉，入油锅炸熟即可盛出。
主料：鸡翅
配料:无
调料：酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、柠檬汁、鸡精、料酒
制作过程：1、将鸡翅洗净放入酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、鸡精、料酒腌制1-2小时左右； 2、将柠檬汁均匀抹在淹好的鸡翅上； 3、在煎烤盘上涂抹一层黄油，并将鸡翅逐一放入煎烤盘中10分钟即可。
“肯德基”炸鸡秘方泄露
如同可口可乐的配方一样，肯德基炸鸡的配方是商界的最大秘密之一。但美国肯塔基州谢尔比维尔市一对夫妇日前表示，他们已经找到了肯德基炸鸡的秘密配方，并准备公开拍卖。肯德基炸鸡的母公司则诉诸法庭，要求这对夫妇归还记录秘方。
20世纪70年代初，汤米和彻丽·塞特尔夫妇从肯德基炸鸡的创始人哈兰·桑德斯夫妇手中买下了一座白色房屋。大约一年前，塞特尔夫妇在整理地下室时，在一箱子书中发现了一个用皮革包裹的记事册。记事册的起始年份是1964年，里面除记载约会和其它杂事外，最引人注目的是一个需要11种香草和香料的炸鸡配方，这刚好与享誉世界的肯德基炸鸡的配料数相同。肯德基炸鸡的配方是桑德斯于20世纪30年代末期研制出来的，只有为数不多的几个人知道，而且他们都已发誓要保守秘密。
肯德基炸鸡公司于上周向肯塔基州谢尔比县巡回法院递交了一份密封诉状，要求法院判令塞特尔夫妇归还所得记事册。
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