重生之独宠无二书包网:炒菜时火旺、油多,能有效保护疏菜中的营养成分吗

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/13 23:56:51

一般的蔬菜可以爆炒,可以保持菜的水份和营养,但是油多是没必要的

是啊,可以尽量减少营养得损失,

不能,炒菜时火旺、油多只能使菜卖相好。

不尽然,很难掌握好。

不能`````````````````