历史上华妃:烤麸是什么，热量高吗

来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/29 03:44:48
烤麸是什么东西，它的热量高吗，是用什么做的？

烤麸是一种南方人爱吃的食品，它是由面筋做的，首先将买回来的面筋切成小块，在油锅里过油炸，当面筋成为金黄色，将糖和酱油到入锅里，就算是红烧了，一般在锅里加入木耳和花生一起烧，出锅后就是一盘很香的烤麸了，关于热量嘛，不是很高的，因为它是由面筋做的，热量自然不高了。

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