中科新闻网百度红蜘蛛池免费版:转氨基和脱氨基
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/04 02:52:05
请解释一下是什么东西？
众所周知，氨基酸是由一个氨基，一个羧基，一个附属基（R基），还有一个氢原子，同时连在一个碳原子上形成的，转氨基和脱氨基同时发生在蛋白质的代谢中，转氨基--就是蛋白质在消化道内被分解后，形成的氨基酸上的氨基从这个氨基酸上脱离，与另一种物质（多数情况下是丙酮酸）结合形成新的氨基酸，而脱氨基是脱去的氨基在体氧化分解，为机体提供能量，最后形成尿素，排出体外。另外，氨基酸可以通过转氨基作用和糖类、脂类相互转化。
转氨基是氨基在体内的转化----有一种氨基酸变为另一种，脱氨基是氨基酸分子被脱去的过程