广莫道人俗名:乌贼怎么炒比较嫩?
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/29 05:51:27
楼上的你真是垃圾,什么都不知道在这瞎说!
1首先要把它的筋膜处理干尽;
2头部的黑色的血膜一定要撕干净(尽管有难度)
3处理干净之后,放到冰箱里冷冻一段时间会比较好切!
乌贼用来炒??/浪费东西!!!!炸才好吃!
用水泡,炒时间少点
用醋泡一下,再撕。————我的回答好关键哦
高温爆炒,味较好。我们这里的酒店里有时还用农家自晒的酱爆炒。这是我们这里的一道名菜你可试试。
中科新闻网是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/29 05:51:27
楼上的你真是垃圾,什么都不知道在这瞎说!
1首先要把它的筋膜处理干尽;
2头部的黑色的血膜一定要撕干净(尽管有难度)
3处理干净之后,放到冰箱里冷冻一段时间会比较好切!
乌贼用来炒??/浪费东西!!!!炸才好吃!
用水泡,炒时间少点
用醋泡一下,再撕。————我的回答好关键哦
高温爆炒,味较好。我们这里的酒店里有时还用农家自晒的酱爆炒。这是我们这里的一道名菜你可试试。