中科新闻网为什么孕妇不能吃石榴:怎么用江西特产珍珠米做饭？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/03 03:21:58
珍珠米怎么做成饭？我的珍珠米的一下水就化了！该怎么做？是做粥还是怎么做？谢谢各位，
请把详细的做法告诉小弟我！1！！！！祝各位新年快乐！
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化了?是不是西米啊 干的是圆圆的 白的 下水后就变软了 透明的
水果牛奶西米捞：
材料：香蕉一根，菠萝一块、草莓五个、苹果一个（其他时令水果均可）、西米两汤匙，水一大碗，果冻粉适量（不加也可以）
1、水烧开，放入西米，中火煮大约10分钟，最好是不粘锅（西米很容易粘锅），还要用木勺不停地搅和。
2、煮到西米周围都透明了，中间有一点点白点，关火，盖上盖子焖至全部透明，这时候可以准备水果了，将水果切成块。
3、西米放冷透明了，过一遍冷水，然后滤去水，加入各种水果块牛奶或椰奶即可食用了。
小贴士：如果想吃果冻，煮西米的时候加入果冻粉或者鱼胶粉，搅拌均匀放进冰箱即可
基本就这样变通 西米做夏天的冷饮不错 椰奶换牛奶 蜂蜜什么的一样