山东洋葱育苗时间:为什么在烧涨水的时候要把锅盖盖上就回让水涨得快些?
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/10 23:43:13
热量流失少
热量散失少,锅内压力大
使蒸发速度变慢,减少热量流失
因为剧烈冒出的水蒸气在水中形成气泡,气泡多了,水面就上涨,而锅盖盖上,热量流失少,使水汽化加快,所以水涨得快。
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热量流失少
热量散失少,锅内压力大
使蒸发速度变慢,减少热量流失
因为剧烈冒出的水蒸气在水中形成气泡,气泡多了,水面就上涨,而锅盖盖上,热量流失少,使水汽化加快,所以水涨得快。