眼病有哪些:我想请教关于中餐面条,如何企化才能发挥出其中国的文化内涵,请指教一二。

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/16 12:03:30
我是一名中式快餐(面条)的管理人员,现想把中式的面条做出点中国文化的味道,但没有思路?

可以先试试丛环境入手,营造一种氛围,比如借助字画、餐具等等

拉面,应该是一种很受欢迎的中国特色快餐,
但就其加工上,可以将一些调味料产在面中,煮面时的汤中,而配菜上更要有中国特色,那便是荤素的结合,还有色泽的搭配。