怀试管双胞胎注意事项:厨师为什么都要带白帽子?卫生?我只知道越高的帽子级别就越高。

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/27 22:53:31

之所以要带白色的帽子是主要是卫生美观。
因为白色的东西藏不住污垢,所以看看帽子和白色围裙就知道这个厨师干不干净。就像医生也是。
中国传统的厨师所带的白帽子是没有级别之分的,现在大饭店中的帽子级别是由欧洲传过来的。