误惹首席总裁:端午节都吃粽子吗?

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民俗不一样
都是为了纪念屈原

我们这里既吃粽子又吃鸡蛋

吃粽子是为了纪念屈原！

煎的还好吃一点，蒸的不喜欢

吃粽子是为了纪念屈原！想起小的时候，妈妈给我讲屈原的故事，后来语文课本上也有这样的文章。吃粽子原本是为了纪念屈原，如今已经变成了一种习俗。

现在每天都可以吃粽子。肚子饿的时候超市里随时可以买到。有些还真的很好吃。吃粽子从一种节日习俗进化成一种日常小吃了。

著名诗人屈原
屈原（约公元前340年-前278年）是中国古代伟大诗人，他出身与楚国贵族，非常有学问。他在楚国做官期间，主张改革，主张联合齐国抵抗秦国，遭到奸臣的排挤反对，被楚王流放，长期在外漂泊。公元前278年，楚的都城郢（ying）被秦军攻破后，他悲愤绝望，跳进汨（mi）罗江自杀。传说屈原投江的日子是中国农历的五月初五，人们为了纪念他，每年的这一天都要赛龙舟、吃粽子。赛龙舟，是为了把鱼吓走；人们还包粽子喂鱼，这些都是为了让鱼不要去吃沉没在江中的屈原的尸体。后来农历的五月初五演变为中华民族的传统节日--端午节。

屈原生前采用楚国方言，利用民间歌谣的形式，创造出一种新的诗歌体裁，后人称为"楚辞"体。他写了许多优秀的诗篇，以抒情长诗《离骚》最为著名。他的作品表现了他对楚国的深切怀念和为理想而献身的精神，语言优美，想象奇特，融合大量古代神话传说，富有浪漫主义色彩。屈原的诗不仅在中国被广为传诵，还被译为多种外国文字，成为中华民族贡献给人类文化的一份珍贵遗产。
吃粽子是为了纪念屈原？
据有关专家考证，粽子只不过是普通食品，最初吃粽子也不固定在端午；端午吃粽子纪念屈原一说，是后世好心人附会而形成的，仅反映民众的心愿而已。实际上，为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间习俗的“寒食节”（清明前一天）吃粽子，要比端午吃粽子早得多。现今仍有许多地方流行清明前一天与清明吃粽子的民间风俗。

粽子古称“角黍”，是由当初的竹桶米发展而来的。端午吃粽子作为全国性风俗最早始见于西晋周处撰的《风土记》：仲夏端午，烹鹜角黍。到了唐宋时期，粽子已经成为节日的一种食品。

现在的粽子有南北风味和荤素之分，味道也有甜、咸、香等多种。北方以江米小枣粽子最负盛名，它鲜香味美，清新爽口。南方粽子以苏式和广式颇有盛誉。苏式粽子以白米粽子、赤豆粽、鲜肉粽、豆沙粽、火腿粽等品种而著称，裹包的式样有尖角的“小角粽”、长形的“枕头粽”；广式粽子的著名品种有“碱水粽”、“烧鸭粽、“猪油豆沙粽”、“叉烧蛋黄粽”、“鲜肉蛋黄粽”、“椰蓉粽”等，裹包形式有“四角粽”、“五角粽”，其中“什锦裹蒸粽”，一只重量达500克。

各地的粽子，花色品种不同，都结合当地特产和风俗而定，所以都各具特色和风味。