中科新闻网573团几个营:鸡蛋皮不好剥怎么办？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/29 04:08:05
煮熟鸡蛋后皮特别不好剥，有的时候连蛋清一起拽下来了。应该真么办才好？？？？
煮鸡蛋的时候记得要冷水下锅，
火力不要太猛，往煮鸡蛋的水里加适当的盐。
出锅剥皮之前用冷水泡几分钟就可以了，
包你管用。
把煮好的鸡蛋放在一个盛有水的容器内，记得这个容器必须有盖，可以密封的，比如饭盒等。
然后盖上盖子，使劲晃动你的双手，大概2到3分钟后，打开容器的盖子
你会发现，这使得鸡蛋皮异常好剥。试试吧
用冷水泡个10分钟
然后把把鸡蛋的表面在硬的物品上敲轻轻的敲咧
记得是表面哦，那之后就很容易剥点壳了
用冷水冰一下就好了
找“黎叔”（天下无贼里的贼头子）咯！他连生鸡蛋都拨得完好无损！
煮熟后放进一个有盖容器中，注入冷水稍用力摇动至能将蛋壳撞破的程度，三十秒后将鸡蛋取出即可轻松剥壳．