温州市委政法委电话:请问微生物发酵前期碳氮消耗的过程?
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/28 07:07:13
一开始,碳氮的消耗主要用于菌体的生长与繁殖,这叫生长期。
此后,碳氮可能会逐渐用于次生代谢产物的合成,一般抗生素就是这么生产的;或者在特定条件下有多条代谢途径的存在,比如木糖醇的生产,就是在保证假丝酵母充分生长的前提下,加大初试木糖则可大量积累木糖醇(木糖还原为木糖醇)。
微生物之间也有区别的
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一开始,碳氮的消耗主要用于菌体的生长与繁殖,这叫生长期。
此后,碳氮可能会逐渐用于次生代谢产物的合成,一般抗生素就是这么生产的;或者在特定条件下有多条代谢途径的存在,比如木糖醇的生产,就是在保证假丝酵母充分生长的前提下,加大初试木糖则可大量积累木糖醇(木糖还原为木糖醇)。
微生物之间也有区别的